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매콤한 소스와 부드러운 두부의 만남! 마파두부

등록일2017.03.24 17:07 조회수780



매콤한 소스와 부드러운 두부의 만남! 마파두부

 매콤한 소스안에

부드러운 두부가 살살 달래주네





⊙ 분량(인분) : 4인분 

 조리시간 : 30분 이내

 난이도 : 아무나



[필수재료] 
두부 1모(300g), 돼지고기 다짐육 100g, 
대파 흰부분 10cm 2개, 양파 1개, 전분 1T, 물 3T

[소스재료] 
청주 2T, 고춧가루 3T, 된장 1T, 고추장 1T, 
간장 3T, 다진 마늘 2T, 물 2cup, 참기름 1T, 후추 약간

[선택재료] 
쪽파 1T

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