검색
커버이미지

탱글탱글 낙지가 입안에서 살아움직이는 듯!? 낙지전

로고이미지 만개의 레시피

2017.05.23




탱글탱글 낙지가 입안에서 살아움직이는 듯!? 

낙지전


탱글탱글 식감이 아주.. 굿♥
막걸리 어딨니~~?





⊙ 분량(인분) : 4인분

 조리시간 : 30분 이내

 난이도 : 아무나 


[필수재료]

낙지 2마리, 부추 1줌, 애호박 1/2개, 표고버섯 2개,

 청양고추 2개, 달걀 1개, 부침가루 1cup, 물 1/2cup


[선택재료]

간장 2T, 식초 1T, 물 1T, 고춧가루 약간



[레시피]

1. 낙지는 작게 자르고, 애호박은 채 썰고 부추는 약 2cm길이로 자르고 
표고버섯은 채 썰고 청양고추는 송송 썰어 준비한다.


2. 볼에 부침가루, 달걀, 물을 넣고 준비한 재료를 모두 넣어 섞는다.


3예열된 팬에 기름을 두르고 낙지 전을 노릇하게 부쳐 내어 완성한다.






이런 레시피는 어떠세요?



손님오셨을때 만들 요리가 생각이 안난다면!
이 것만 준비해도 특급칭찬이야~♥

  손님초대요리 BEST5 레시피로 go~go~♡


추천 캐스트