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떡볶이소스에 적신 당면 밥과 함께 호로록~! 당면볶음덮밥

등록일2017.07.31 14:28 조회수2188







떡볶이소스에 적신 당면 밥과 함께 호로록~! 

당면볶음덮밥




매콤달콤한 떡볶이소스에 쫄깃한 당면이 들어갔는데

JESUS 무슨 말이 필요해~

중독적인 빨간맛에 홀려 한 그릇 순삭!







⊙ 분량(인분) : 2인분 

 조리시간 : 30분 이내

 난이도 : 초급




[필수재료]

당면 1줌, 대파 10cm, 밥 2인분, 참깨 1/2T


[양념재료]

고추장 1T, 고춧가루 2T, 다진마늘 1/2T, 설탕 1T, 멸치 다시마 육수 300ml


[김치볶음 재료]

김치 1컵, 설탕 1/2T, 참기름 1T


[선택 재료]

떡볶이 떡 10개





[레시피]









1. 당면은 물에 불려둔다.














2. 예열된 팬에 기름을 두르고 김치, 설탕을 넣고 볶다가 불을 끄고 참기름을 넣어 볶아 완성한다.












3. 냄비에 멸치 다시마 육수를 넣고 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕을 넣고 
한소끔 끓인다.












4. 불린 당면과 떡볶이 떡을 넣고 당면이 익을 때 까지 끓인다.














5. 당면이 익으면 대파를 넣어 완성한다.













6. 그릇에 밥을 넣고 당면 볶음, 볶은 김치를 올려 참깨를 뿌려 덮밥을 완성한다.











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한번 먹어보면 중독될걸?!




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