검색
커버이미지

이번주 밑반찬으로 당첨♥ 두부장아찌

로고이미지 만개의 레시피

2018.04.19


main thumb

이번주 밑반찬으로 당첨★ 

두부장아찌


쉽게 쉬어버려서 아쉬운 두부!
장아찌로만들면 1주일은 밑반찬으로 
맛있게 먹을 수 있다는 사실 : ) 





                                      


⊙ 분량(인분) : 2인분

 조리시간 : 30분 이내

 난이도 : 초급


[필수재료]

두부 1모, 소금 약간, 식용유 약간, 청양고추 1/2개, 홍고추 1/2개


[양념재료]

멸치다시마육수 1종이컵, 진간장 5숟가락, 설탕 3숟가락, 물엿 3숟가락, 맛술 3숟가락




[레시피]




1. 두부는 나박썰어 소금 약간을 넣고 밑간한다.




2. 두부는 수분을 제거하고 팬에 앞뒤로 노릇하게 지진다.




3. 양념재료는 냄비에 넣고 3분간 가열한다.




4. 용기에 지진 두부를 담고 양념재료, 송송 썬 청양고추와 홍고추를 담는다.



다이어트중에 과자가 땡긴다면♥ 두부과자


main thumb



고소한~두부를 튀기지않고 구워서 만든 과자!
다이어트 중 오독오독 씹고싶을 때는 두부과자가 딱♥





추천 캐스트