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간단한 안주♥ 토마토카프레제

로고이미지 만개의 레시피

2018.06.18




간단한 안주★ 토마토 카프레제 



와인, 맥주 모두 다 잘어울리는
간단한 안주! 상큼하고 깔끔하게 즐기세요 : )




⊙ 분량(인분) : 4인분

 조리시간 : 30분 이내

 난이도 : 아무나


[필수재료]

토마토 2개, 생모짜렐라치즈 2개, 소금 약간, 후추 약간


[소스재료]

시판발사믹소스 1/2종이컵, 다진양파 1숟가락


[선택재료]

어린잎채소 약간





[레시피]



1. 토마토, 생 모짜렐라치즈는 슬라이스하여 준비한다.




2. 토마토와 생 모짜렐라 치즈에 소금, 후추로 밑간을 한다.




3. 볼에 소스 재료를 넣어 섞어 소스를 만든다.




4. 그릇에 토마토, 생 모짜렐라 치즈를 번갈아 가며 놓는다.



5. 소스를 뿌리고 어린잎 채소를 올려 완성한다.





토마토 손질에 포크 활용?? 토마토손질법






헐.. 포크로 하는거 처음 봤어..

엄청 유용하당ㅋㅋ


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