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와인한잔 하실래윱???? 올리브치즈절임 ★

등록일2019.05.20 16:42 조회수1433



와인한잔 하실래윱???? 

올리브치즈절임 ★



꼬수운 치즈에 올리브가 ★ 

와인 안주로 제격이랴규 (ง •̀_•́)ง








⊙ 분량(인분) : 6인분이상

 조리시간 : 20분 이내

 난이도 : 아무나



[필수재료]

콜비잭치즈 1개, 그린올리브 340g, 블랙올리브 340g, 올리브유 2+1/2종이컵, 바질가루 2숟가락





[레시피]













1. 콜비잭치즈는 1cm 크기로 깍둑썬다.

Tip) 페타치즈, 리코타치즈를 사용해도 괜찮아요.













2. 소독한 유리병에 치즈와 블랙올리브, 그린올리브를 쌓은 후 바질가루를 넣는다.

Tip) 올리브는 체에 밭쳐 물기를 제거해요.














3. 올리브유를 부은 후 흔들어 완성한다.

Tip_ 실온에 반나절 놔둔 후 냉장보관해서 먹어요.











올리브유 절임도 다양하지요~



드라이토마토! 그동안 어렵게 느껴지셨다면

에어프라이어를 활용해보세요~

올리브유에 폭~ 담긴 토마토가 

을매나 맛있게요!







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